ГОСТ 31454-2012
О пользе кисломолочных продуктов известно давно. Кефир помогает улучшить пищеварение и активизировать обмен веществ.
Белок коровьего молока, прошедший естественную ферментацию, чрезвычайно легко усваивается организмом. А кефир ООО «Майма Молоко», приготовленный из чистейшего молока коров, содержащихся в условиях алтайского предгорья, вдвойне полезен для здоровья.
Узнайте больше о кефире «Майминский»
Внешний вид и консистенция:
Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование в виде отдельных глазков, вызванных нормальной микрофлорой.
Вкус и запах:
Чистый кисломолочный без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус.
Цвет:
Молочно- белый равномерный по всей массе.