Характеристики сыра
Выраженный сырный, слегка кисловатый, с наличием сливочной пряноватости и остроты. Допускается наличие слабой горечи.
Твердость
Полутвердый сыр
Подходит
Для салатов, закусок, под вино
Калорийность
344 ккал
Узнайте больше о сыре «Фитнес»
Внешний вид: Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкорного слоя, покрытая специальными полимерными пленками под вакуумом, плотно прилегающими к поверхности сыра. Поверхность сыра чистая.
Цвет: От слабо-желтого до желтого равномерный по всей массе.
Консистенция: Тесто однородное, слегка плотное, пластичное. Допускается слегка упругое.