ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны - 3 штуки Сыр сулугуни - 400 гр. Помидоры - 4 штуки Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов. 2.Посыпьте блюдо тертым сыром сулугуни и запекайте еще 8–10 минут. 3.Подавайте с дольками свежего помидора.