Свежие новости Майма-Молоко

Баклажаны с сыром "Сулугуни"

ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажаны - 3 штуки
Сыр сулугуни - 400 гр.
Помидоры - 4 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Баклажаны разрежьте вдоль на две части, сделайте в середине надрезы, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.
2.Посыпьте блюдо тертым сыром сулугуни и запекайте еще 8–10 минут.
3.Подавайте с дольками свежего помидора.