Молоко является поистине легендарным напитком. Многие древние культуры — римляне, кельты, египтяне, монголы и индейцы включали его в свое питание и даже воспевали в легендах и мифах. До наших дней дошли исторические свидетельства о том, что они расценивали этот полезный напиток, как «пищу богов».
Древние утверждали, что боги и цари древнего Шумера пили молоко, чтобы обрести бессмертие. Царица Клеопатра прославилась тем, что регулярно принимала молочные ванны, которые омолаживали ее кожу и оздоравливали организм.
Сегодня ученые располагают доказанными фактами пользы этого чудесного напитка. У каждого человека есть возможность ежедневно лакомиться цельным молоком и продуктами из него.
Многим известно, что коровье молоко содержит кальций — микроэлемент, который играет важную роль в обеспечении здоровья костей, зубов и ногтей. Всего в одной порции молока (225 граммов) целых 8 граммов протеина — высококачественного белка. Для сравнения, в миндальном молоке, которое сегодня позиционируется как «суперфуд» в одной порции всего 1 г протеина.
Кроме того, порция молока способна удовлетворить суточные потребности организма по следующим параметрам: Кальций (30 процентов): помогает строить и поддерживать крепкие кости и зубы. Рибофлавин (25 процентов): стимулирует производство красных кровяных телец и обмен веществ. Фосфор (25 процентов): укрепляет кости, способствует слаженной работе центральной нервной системы. Витамин D (25 процентов): способствует усвоению кальция. Витамин B (22 процента): помогает преобразовывать пищу в энергию. Калий (11 процентов): регулирует водный баланс и помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Витамин А (10 процентов): способствует хорошему зрению и здоровой коже. Ниацин (10 процентов): стимулирует правильное кровообращение.
А вы знали?
Ученые до сих пор не могут найти объяснение тому факту, что в грозу молоко киснет быстрее. Но биохимики предполагают, что здесь замешаны электромагнитные импульсы, оказывающие такое действие на молоко.
Помогает при бессоннице
Стакан теплого молока с медом — проверенное средство при бессоннице. Подобными свойствами обладает также кефир комнатной температуры. Эти продукты успокаивают нервную систему и снимают напряжение.
Делают нас умнее и выше
Социологи подсчитали, что в странах, которые лидируют по количеству потребляемого молока в мире, люди выигрывают большее число Нобелевских премий.
Кроме того, согласно данным американского издания BBC, дети, которые больше пьют молока в детстве, вырастают выше.
Древние утверждали, что боги и цари древнего Шумера пили молоко, чтобы обрести бессмертие. Царица Клеопатра прославилась тем, что регулярно принимала молочные ванны, которые омолаживали ее кожу и оздоравливали организм.
Сегодня ученые располагают доказанными фактами пользы этого чудесного напитка. У каждого человека есть возможность ежедневно лакомиться цельным молоком и продуктами из него.
Многим известно, что коровье молоко содержит кальций — микроэлемент, который играет важную роль в обеспечении здоровья костей, зубов и ногтей. Всего в одной порции молока (225 граммов) целых 8 граммов протеина — высококачественного белка. Для сравнения, в миндальном молоке, которое сегодня позиционируется как «суперфуд» в одной порции всего 1 г протеина.
Кроме того, порция молока способна удовлетворить суточные потребности организма по следующим параметрам: Кальций (30 процентов): помогает строить и поддерживать крепкие кости и зубы. Рибофлавин (25 процентов): стимулирует производство красных кровяных телец и обмен веществ. Фосфор (25 процентов): укрепляет кости, способствует слаженной работе центральной нервной системы. Витамин D (25 процентов): способствует усвоению кальция. Витамин B (22 процента): помогает преобразовывать пищу в энергию. Калий (11 процентов): регулирует водный баланс и помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Витамин А (10 процентов): способствует хорошему зрению и здоровой коже. Ниацин (10 процентов): стимулирует правильное кровообращение.
А вы знали?
Ученые до сих пор не могут найти объяснение тому факту, что в грозу молоко киснет быстрее. Но биохимики предполагают, что здесь замешаны электромагнитные импульсы, оказывающие такое действие на молоко.
Помогает при бессоннице
Стакан теплого молока с медом — проверенное средство при бессоннице. Подобными свойствами обладает также кефир комнатной температуры. Эти продукты успокаивают нервную систему и снимают напряжение.
Делают нас умнее и выше
Социологи подсчитали, что в странах, которые лидируют по количеству потребляемого молока в мире, люди выигрывают большее число Нобелевских премий.
Кроме того, согласно данным американского издания BBC, дети, которые больше пьют молока в детстве, вырастают выше.
