ИСТОРИЯ ЗАВОДА
Объем: 900 мл
Из всех отраслей молочной промышленности сыроделие наиболее требовательно к качеству молока. Лучшим сырьем для производства сыров считается молоко от коров, в рационе питания которых используются травы горных лугов и пастбищ с богатым ботаническим составом. В России не так уж много таких регионов.
Наиболее показательный и положительный пример — это Республика Алтай, где можно производить молочную продукцию отличного качества.
Наиболее показательный и положительный пример — это Республика Алтай, где можно производить молочную продукцию отличного качества.
Горный Алтай — одно из немногих оставшихся на Земле мест, где первозданная природа не подверглась натиску цивилизации. Это и уходящие в поднебесье суровые горы с белыми шапками вечных снегов и сбегающие с них хрустальные реки, и девственная тайга с необычайно разнообразным растительным и животным миром, и голубые озера, отражающие синь неба, и непривычно яркие цвета альпийских лугов.
Регион: Республика Алтай
Продукция: Молоко, сметана, творог, масло сливочное, йогурты, кефир, сметана, ряженка, снежинка, сыры
Дата основания: 1975 г.
В 1975 году в на юго-западе села Майма началось строительство Горно-Алтайского маслосырокомбината.
В 1979 году он был введен в эксплуатацию. Завод перерабатывал 140 тонн молока в сутки. На предприятии работало 150 человек.
15.08. 2000 г. на базе этого предприятия было создано ООО"Майма -молоко" / «Mayma-moloko» Limited.
В 1979 году он был введен в эксплуатацию. Завод перерабатывал 140 тонн молока в сутки. На предприятии работало 150 человек.
15.08. 2000 г. на базе этого предприятия было создано ООО"Майма -молоко" / «Mayma-moloko» Limited.
С апреля 2005 года начинается новый этап в жизни предприятия ООО «Майма-Молоко». Меняется не только состав участников общества с ограниченной ответственностью, но и устройство завода.
Новая команда менеджеров, изучив региональный рынок сыроделия и цельномолочной продукции, состояние основных фондов разработала инвестиционную программа по восстановлению и развитию предприятия и провела коренную реконструкцию и полномасштабную модернизацию производства.
Новая команда менеджеров, изучив региональный рынок сыроделия и цельномолочной продукции, состояние основных фондов разработала инвестиционную программа по восстановлению и развитию предприятия и провела коренную реконструкцию и полномасштабную модернизацию производства.
В 2006 году мы провели комплексную модернизацию производства. За 6 месяцев мы переоснастили цеха современным оборудованием.
Для производства сыров, соответствующих европейским стандартам качества мы закупили технологии в Испании, Италии, Франции и Германии.
В ходе реконструкции полной замене подверглись все канализационные, электрические, водопроводные сети. Реконструкция начиналась с усиления фундаментов, стен, балок и плит перекрытий. Производственный корпус перекрыт новой кровлей.
Для производства сыров, соответствующих европейским стандартам качества мы закупили технологии в Испании, Италии, Франции и Германии.
В ходе реконструкции полной замене подверглись все канализационные, электрические, водопроводные сети. Реконструкция начиналась с усиления фундаментов, стен, балок и плит перекрытий. Производственный корпус перекрыт новой кровлей.
ГДЕ КУПИТЬ?
С нами сотрудничают крупнейшие торговые сети
